この記事を読んでわかること
- コンビニで買える食べ物(葉酸)を紹介
- コンビニの食べ物に含まれる葉酸の量を紹介
- コンビニの食べ物以外で葉酸を取る方法を紹介
以上がこの記事でわかります。
今後コンビニでできるだけ葉酸を取るのであればこの記事を読んで、葉酸が多く含まれる食べ物に詳しくなってください!
葉酸をコンビニで取るなら?(食べ物)
葉酸をコンビニで取るなら、どういった食べ物に多く含まれているのでしょうか?
1、レバニラ
コンビニでたくさん葉酸が入った食べ物はレバニラです。
特にレバニラには葉酸が多く入っており
- 鶏レバー100g あたり1,300ug
- 牛レバー 100g あたり1,000ug
- 豚レバー 100g あたり810ug
以上のようにコンビニで買えるレバニラにはたくさんの葉酸が入っています。
また、コンビニで買えるレバニラにはビタミンAが多く含まれているので、葉酸の吸収を助けるので一石二鳥と言えそうですね!
ビタミンは13種類あるとされ、糖質、脂質、タンパク質などのエネルギー産生栄養素をスムーズに働かせます。人間の身体には少量必要であり、食品などから摂取する必要があります。
参照:jstageより
2、きな粉
コンビニで購入できる食べ物としてきな粉には多くの葉酸が含まれています。
きな粉100gあたり250ug含まれており、コンビニで手軽に葉酸を取れるのでおすすめの食べ物です。
コンビニの食べ物としてきな粉(葉酸)はスイーツが多く
- わらび餅
- 黒蜜きなこ餅
スイーツでは様々なものにきな粉が入っているのでおすすめです。
セブンイレブン、ローソンなどは、きな粉のスイーツが豊富に揃っています!
3、枝豆
コンビニで葉酸が多く入ってる食べ物に枝豆があります。
枝豆100gあたり260ugの葉酸が含まれており、コンビニでとく葉酸が多く入っている食べ物と言えそうです!
枝豆は葉酸の他に鉄分、食物繊維、アスパラギン酸、メチオニンが含まれて、積極的に食べたい食材です。
コンビニで枝豆(ゆで)を購入できるので、是非食べてほしいです。
- 枝豆の料理
- 枝豆ご飯
- 枝豆とひじきのサラダ
1994年 に発 表 され た 「第5次 改訂 日本 人の栄養所要量 」1)におい て,わ が 国で は初 めて食物繊 維の 目標摂取 量が 決め られた。目標摂 取量 を設定す る時 の根 拠となる 日本 人の平均 的 な食物繊 維摂 取量 は17~209と推定 してい る。
引用:jstageより
4、納豆
コンビニで葉酸が多く入ってる食べ物の上位にランクインしたのが納豆です。
納豆は100gあたり120ugの葉酸が含んでおり、コンビニだけでなく、スーパーでも簡単に手に入る食材です。
コンビニ食べ物である納豆は葉酸以外にも栄養素が多く含まれ、タンパク質、カルシウム、鉄、カリウムなど含まれている特徴がある。
また、コンビニの食べ物である納豆巻きにも葉酸が多く含まれているので、おすすめと言えそうですね!
コンビニで葉酸が多く取れる納豆料理(調理必要!)は、
- 納豆ご飯
- 納豆と韓国のり
- 納豆とウインナー
- 納豆と卵焼き
以上は納豆の他に、ご飯など(炊飯)簡単な調理が必要になります。
タンパク質は炭水化物・脂質とあわせて三大栄養素と呼ばれています。人間の筋肉や臓器、体内の調整に役立っているホルモンの材料となるだけでなくエネルギー源にもなっている必要な栄養素です。主にアミノ酸によって構成されています。
引用:グリコより
5、卵
コンビニで葉酸が多く入っている食べ物に卵があります。
卵1個あたり葉酸が約49ugほど含まれており、コンビニで手軽に葉酸が取れる一つではないでしょうか?
またコンビニの食べ物で葉酸が多く含まれる玉子料理は
- カツ丼
- 親子丼
- 玉子焼
- ゆで卵
- 玉子サンド
- 玉子スープ
卵には葉酸が多く含まれているだけでなく、卵料理がたくさんあるので飽きずに食べられるメリットがあります!
6、ブロッコリー
コンビニの食べ物(葉酸)としてゆでたブロッコリーもおすすめです。
ブロッコリー100gあたり葉酸は120ugほどです。
ブロッコリーは葉酸だけでなくビタミンCが多く含まれ、レモンやいちごよりも高く含まれていると言われていますよ!
コンビニでブロッコリーを食べるなら
- ブロッコリー胡麻和え
- 野菜スープに入れる
- 親子丼やお弁当と一緒に食べる
コンビニの食べ物ブロッコリー(葉酸含む)を美味しく食べるなら、上記のように食べるのがおすすめです!
ビタ ミンは水溶性であり,体に貯蔵できないことから日々の摂取に配慮が必要であるが,ス ポーッ選手においては,エ ネルギー代謝 が高 くなると,これらの水溶性ビタ ミンの要求量 も増すことから,潜在性 欠乏状態にある選手の存在が認められている
引用:jstageより
7、ほうれん草
コンビニの食べ物ほうれん草にも葉酸がたっぷり含まれています。
ほうれん草100gに対して110ug含まれており
- 鉄分
- ビタミン
- カロテン
- ビタミンA
- ビタミンB群
- 植物繊維
葉酸の吸収を助ける成分も多く含まれています。
コンビニの食べ物ではほうれん草(葉酸)を含む料理として、ほうれん草の胡麻和えなどが有名です。
その他に葉酸を含むコンビニの食べ物にはほうれん草料理があり
- ほうれん草のソテー
- ほうれん草の和え物
以上の食べ物がコンビニで購入でき、冷凍ほうれん草は簡単に料理できます。
妊娠期には鉄の基本的損失に加え,胎児の成長に伴う鉄貯蔵,臍帯・胎盤中への鉄貯蔵および循環血液量の増加に伴う赤血球量の増加による鉄需要が高まり,鉄の必要量が増加する1)。
引用:jstageより
8、芽キャベツ
コンビニで買える食べ物キャベツにも、多くの葉酸が含まれています。
芽キャベツ(ゆで)100gに対して220ug含まれており、葉酸が多いのがわかります。
芽キャベツはコンビニでは買いにくく、業務スーパーで大容量サイズを売っているのが特徴です。(コンビニでなくすみません。)
芽キャベツは食べ物では買いにくいですが葉酸が多いのでランクインしました!
- 芽キャベツ料理
- コーンクリームスープに入れる
- パスタに入れる
以上のように調理すると美味しく食べれます。
- レバニラ(豚レバー100g あたり1,300ug)
- きな粉(100gあたり250ug)
- 枝豆(100gあたり260ug)
- 納豆(100gあたり120ug)
- 卵(1個あたり約49ug)
- ブロッコリー(100gあたり120ug)
- ほうれん草(100gあたり110ug)
- キャベツ(100gあたり220ug)
コンビニの食べ物以外で手軽に葉酸を取るなら?
コンビニの食べ物以外で葉酸を簡単に取るには、葉酸サプリがおすすめです。
食べ物だけでなく葉酸サプリを取ることで、葉酸不足を解消できます。
葉酸サプリには葉酸の吸収を助けるビタミンなど多く含まれ、サプリによって美容成分が含まれる葉酸サプリもあります。
あなたの都合に合わせて葉酸サプリを選んでみてはいかがでしょうか。
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まとめ
この記事ではコンビニで買える葉酸を多く含む食べ物を紹介しました。
以下がコンビニの食べ物で葉酸が多く入っているものです。
- レバニラ
- きな粉
- 枝豆
- 納豆
- 卵
- ブロッコリー
- ほうれん草
- キャベツ
コンビニで買える葉酸を多く含む食べ物にはそのまま食べられるものや調理するものなどあります。
どれも簡単に調理できるのでおすすめです。
葉酸を特に多く含むものは「きな粉のスイーツやレバニラ」です。